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शुक्रवार, 21 जून 2019

21 जून को ही क्यों मनाया जाता है अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस । योग दिवस का इतिहास । महत्वपूर्ण जानकारी ।



इस साल योग दिवस की थीम क्या है ? और क्या है  21 जून अंतराष्ट्रीय योग दिवस का इतिहास, जो 21 जून को खास बनाता है ??






इंटरनेशनल योगा डे (International Yoga day) 21 जून को मनाया जा रहा है. इस दिन हर कोई योग के जुड़े फायदों के बारे में बात करता है और योगा करते हुए तस्वीरों को शेयर करता है। पीएम मोदी से लेकर शिल्पा शेट्टी तक सभी योग दिवस के दिन खास वीडियो और तस्वीरें साझा करते हैं । साथ ही मैसेज देते हैं कि किस तरह योग हमारे शरीर को स्वस्थ और निरोगी बनाए रखने के लिए अत्यधिक  आवश्यक है । इसके साथ ही  योग दिवस के खास मैसेजेस भी एक-दूसरे से शेयर किए जाते हैं और इस साल योग दिवस की थीम क्या है ? और क्या है जो 21 जून को खास बनाता है ।




आइये जानते हैं आगे ।
बता दें, 21 जून को ही साल का सबसे बड़ा दिन होता है और इसी दिन वर्ल्ड म्यूजिक डे (World Music Day) भी मनाया जाता है.
योग दिवस की
उत्पत्ति
कैसे हुई आइये जानते हैं :-
औपचारिक व अनौपचारिक योग शिक्षकों और अन्य उत्साही लोगों के समूह ने 21 जून के अलावा अन्य तारीखों पर विश्व योग दिवस को विभिन्न कारणों के समर्थन में मनाया।
दिसंबर 2011 में, अंतर्राष्ट्रीय मानवतावादी, ध्यान और योग गुरू श्री श्री रविशंकर
 और अन्य योग गुरुओं ने पुर्तगाली योग परिसंघ के प्रतिनिधि मंडल का समर्थन किया और दुनिया को एक साथ योग दिवस के रूप में 21 जून को घोषित करने के लिए संयुक्त राष्ट्र को सुझाव दिया।


इसके पश्चात 'योग: विश्व शांति के लिए एक विज्ञान' नामक सम्मेलन 4 से 5 दिसंबर 2011 के बीच आयोजित किया गया। यह संयुक्त रूप से लिस्बन, पुर्तगाल के योग संघ, आर्ट ऑफ़ लिविंग फाउंडेशन और SVYASA योग विश्वविद्यालय,
बेंगलूर के द्वारा आयोजित किया गया। जगत गुरु अमृत सूर्यानंद के अनुसार विश्व योग दिवस का विचार वैसे तो 10 साल पहले आया था लेकिन, यह पहली बार था जब भारत की ओर से योग गुरु इतनी बड़ी संख्या में इस विचार को समर्थन दे रहे थे।
लेकिन अंतरराष्ट्रीय योग दिवस मनाने की शुरुआत भारत की पहल के चलते हुई. प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने संयुक्त राष्ट्र महासभा में 27 सितंबर 2014 को दुनियाभर में योग दिवस मनाने का आह्वान किया था. संयुक्त राष्ट्र महासभा ने प्रस्ताव आने के बाद सिर्फ तीन महीने के अंदर इसके आयोजन का ऐलान कर दिया 
उस दिन श्री श्री रवि शंकर के नेतृत्व में विश्व योग दिवस के रूप में 21 जून को संयुक्त राष्ट्र और यूनेस्को द्वारा घोषित करने के लिए हस्ताक्षर किए गए ।
जिसके बाद 21 जून को " अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस" घोषित किया गया।
"अभी तक हुए किसी भी संयुक्त राष्ट्र महासभा के संकल्प के लिए यह सह प्रायोजकों की सबसे अधिक संख्या है।"
11 दिसंबर 2014 को 193 सदस्यीय संयुक्त राष्ट्र महासभा ने सर्वसम्मति से 'योग के अंतर्राष्ट्रीय दिवस' के रूप में 21 जून को मंजूरी दे दी गयी।
प्रधानमंत्री मोदी के इस प्रस्ताव को 90 दिन के अंदर पूर्ण बहुमत से पारित किया गया, जो संयुक्त राष्ट्र संघ में किसी दिवस प्रस्ताव के लिए सबसे कम समय है।
योग दिवस की पहल
नरेन्द्र मोदी ने 27 सितम्बर 2014 को संयुक्त राष्ट्र महासभा में अपने भाषण से की थी जिसमें उन्होंने कहा:
"योग भारत की प्राचीन परंपरा का एक अमूल्य उपहार है यह दिमाग और शरीर की एकता का प्रतीक है; मनुष्य और प्रकृति के बीच सामंजस्य है; विचार, संयम और पूर्ति प्रदान करने वाला है तथा स्वास्थ्य और भलाई के लिए एक समग्र दृष्टिकोण को भी प्रदान करने वाला है। यह व्यायाम के बारे में नहीं है, लेकिन अपने भीतर एकता की भावना, दुनिया और प्रकृति की खोज के विषय में है। हमारी बदलती जीवन- शैली में यह चेतना बनकर, हमें जलवायु परिवर्तन से निपटने में मदद कर सकता है। तो आयें एक अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस को गोद लेने की दिशा में काम करते हैं।"
—नरेंद्र मोदी, संयुक्त राष्ट्र महासभा
संयुक्त राष्ट्र के घोषणा करने के बाद, श्री श्री रविशंकर ने नरेंद्र मोदी के प्रयासों की सराहना करते हुए कहा:
"किसी भी दर्शन, धर्म या संस्कृति के लिए राज्य के संरक्षण के बिना जीवित रहना बहुत मुश्किल है। योग लगभग एक अनाथ की तरह अब तक अस्तित्व में था। अब संयुक्त राष्ट्र द्वारा आधिकारिक मान्यता योग के लाभ को विश्वभर में फैलाएगी।"
— श्री श्री रविशंकर



विवाद के घेरे में योग दिवस :-
इस दिवस का विवादों में अपना हिस्सा था।
सरकार ने 'अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस' के दौरान विवाद से बचने के लिए "सूर्य नमस्कार" व "श्लोक" जप की अनिवार्यता को आधिकारिक योग कार्यक्रम से हटा दिया और मुसलमानों से इस आयोजन में भाग लेने की अपील की। आयुष मंत्री श्रीपद नाइक ने मुसलमानों से इस कार्यक्रम के दौरान श्लोक के स्थान पर अल्लाह के नाम को पढ़ लेने का सुझाव दिया।
ऑल इंडिया मुस्लिम पर्सनल लॉ बोर्ड ने सूर्य नमस्कार को धर्म के खिलाफ बताते हुए इसका विरोध किया।मुस्लिम अल्पसंख्यक इसे केवल "हिंदू एजेंडा" मानते थे ।
भारत में पहले अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस को मनाने के लिए भाजपा के साथ बाबा रामदेव ने भी इस आयोजन के लिए खास तैयारियां की थी, विश्व योग दिवस को यादगार बनाने और पूरे विश्व को योग के प्रति जागरूक करने के लिए रामदेव ने 35 मिनट का विशेष पैकेज तैयार किया था।
राजपथ पर हुए समारोह में भारत ने दो गिनीज रिकॉर्ड्स की स्थापना की:
21 जून 2015 को सबसे बड़ी योग क्लास 35,985 लोगों के साथ योग करने का
और
दूसरा चौरासी देशों के लोगों द्वारा इस आयोजन में एक साथ भाग लेने का रिकॉर्ड अपने नाम किया। इस रिकॉर्ड को आयुष मंत्री श्रीपद नाइक ने स्वयं ग्रहण किया।
 21 जून को ही क्यों मनाया जाता है योग दिवस?
21 जून के दिन को अंतरराष्ट्रीय योग दिवस के लिए चुनने की भी एक खास वजह है. दरअसल यह दिन उत्तरी गोलार्द्ध का सबसे लंबा दिन है, जिसे ग्रीष्म संक्रांति भी कह सकते हैं. भारतीय संस्कृति के दृष्टिकोण से, ग्रीष्म संक्रांति के बाद सूर्य दक्षिणायन हो जाता है और सूर्य के दक्षिणायन का समय आध्यात्मिक सिद्धियां प्राप्त करने में बहुत लाभकारी है. इसी कारण 21 जून का दिन अंतरराष्ट्रीय योग दिवस (International Yoga Day) मनाने के लिए निर्धारित किया गया ।

धन्यवाद ।

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आपका 

मंगलवार, 18 जून 2019

कैलोरी क्या है ? कैलोरी वितरण क्या है ? What is calorie ? What is calorie distributions ?callory distribution.

कैलोरी क्या है – What are calories in Hindi
कैलोरी (calorie),




ऊर्जा (energy) को मापने की एक इकाई है। कैलोरी का उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उपस्थित ऊर्जा सामग्री को मापने के लिए किया जाता है।
यह उर्जा शरीर को आवश्यक खाद्य पदार्थों से मिलती है।
दैनिक कार्यों को करने के लिए एक निश्चित मात्रा में कैलोरी का सेवन किया जाना चाहिए।
वजन को कम करने के लिए और उसे नियंत्रित करने के लिए शरीर द्वारा प्रतिदिन कम मात्रा में कैलोरी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
भोजन के तीन मुख्य घटकों में कैलोरी वैल्यू निम्न हैं:
 कार्बोहाइड्रेट के 1 ग्राम में 4 किलो कैलोरी होती है
  प्रोटीन  के 1 ग्राम में 4 किलो कैलोरी होती है
वसा के 1 ग्राम में 9 किलो कैलोरी होती है
मानव स्वास्थ्य के लिए कैलोरी आवश्यक हैं। आयु, लिंग, आकार और गतिविधि स्तर के आधार पर प्रत्येक व्यक्ति को प्रत्येक दिन विभिन्न मात्रा में ऊर्जा के लिए कैलोरी की आवश्यकता होती है।
एक दिन में कितनी कैलोरी लेनी चाहिए – Calories per day in Hindi

प्रतिदिन कैलोरी (calories per day) की आवश्यकता के अनुसार, महिला को शारीरिक पोषण के लिए प्रति दिन 2000 कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है, और जो महिलाएं वजन को कम करना चाहती हैं तो उन्हें, प्रति दिन 1500 या इससे कम कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है।




एक पुरुष व्यक्ति को शारीरिक संतुलन बनाये रखने के लिए औसतन 2500 कैलोरी की आवश्यकता होती है, और वजन कम करने के लिए प्रति दिन 2000 या इससे कम कैलोरी का सेवन करना चाहिए।
 यहाँ सभी कैलोरी मान अनुमानित मात्रा के आधार पर हैं। जो निम्न लिखित हैं :-
सेब  – 81 कैलोरी
एवेकैडो – 306 कैलोरी
केला औसत आकार के – 105 कैलोरी
अंजीर (Fig) (मध्यम) – 37 कैलोरी
करौंदा क्रेनबेरी कच्चा ताजा (½ कप) – 23 कैलोरी
चीनी (½ कप) – 280 कैलोरी
नींबू (छिलके के साथ) – 22 कैलोरी
लीची 28 ग्राम – 19 कैलोरी
आम – 135 कैलोरी
हरा जैतून (Olives green) (गुठलियों को हटाकर) लगभग 28 ग्राम में – 33 कैलोरी
काला जैतून (Olives black) (गुठलियों को हटाकर) लगभग 28 ग्राम में – 96 कैलोरी
संतरा – 65 कैलोरी
पपीता (½ कप) – 27 कैलोरी
आड़ू (Peach) – 37 कैलोरी
नाशपाती (मध्यम) – 98 कैलोरी
अनानासताजा (½ कप cubed) – 39 कैलोरीबेर (Plum) – 36 कैलोरी
अंगूर (10 मध्यम बीजहीन) – 36 कैलोरी
अमरूद (½ कप) – 42 कैलोरी
कीवी (मध्यम) – 46 कैलोरी
ब्लैकबेरी (½ कप) – 37 कैलोरी
ब्लूबेरी ताजा (½ कप) – 41 कैलोरी
चेरी (½ कप) – 52 कैलोरी
सूखे किशमिश (Raisins) (½ कप) – 110 कैलोरी
रास्पबेरी (Raspberry) (½ कप) – 31 कैलोरी
स्ट्रॉबेरी (Strawberries) (½ कप) – 23 कैलोरी
टमाटर (बड़ा) – 26 कैलोरी
टमाटर चेरी (Tomato Cherry) – 3 कैलोरी
2⃣ सब्जी कैलोरी चार्ट – Vegetable Calorie Chart in Hindi
 सब्जी कैलोरी चार्ट, ताजी सब्जियों में कैलोरी (calories) की मात्रा दिखाता है। लगभग सभी सब्जियां स्वस्थ आहार में शामिल की जाती हैं। लेकिन कुछ सब्जियों में अन्य की तुलना में काफी अधिक कैलोरी होती है।
नीचे दी गई सब्जियों में कैलोरी की मात्रा, 100 ग्राम (100 gram) भाग के आधार पर दी गई है।
कच्चा बैंगन (Aubergine) 100 ग्राम में – 15 कैलोरी
शतावरी (Asparagus), उबला हुआ, 100 ग्राम -13 कैलोरी
ब्रोकली (green Broccoli), कच्चा, 100 ग्राम – 33 कैलोरी
बैंगनी ब्रोकोली, उबला हुआ, 100 ग्राम – 19 कैलोरी
बैंगनी ब्रोकोली, कच्चा, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स (Brussels Sprouts), उबला हुआ, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
सफेद गोभी  कच्चे, 100 ग्राम – 27 कैलोरी
कच्चे गाजर 100 ग्राम – 30 कैलोरी
शतावरी (Asparagus), कच्चे, 100 ग्राम –25 कैलोरी
अंकुरित फलियां (Beansprouts), 100 ग्राम – 31 कैलोरी
चुकन्दर  (Beetroot), कच्चा, 100 जी – 36 कैलोरी
चुकंदर (Beetroot) उबला हुआ, 100 ग्राम – 46 कैलोरी
हरी ब्रोकोली (green Broccoli), उबला हुआ, 100 ग्राम – 24 कैलोरी
फूलगोभी, उबला हुआ, 100 ग्राम – 28 कैलोरी
अजवाइन 100 ग्राम – 7 कैलोरी
मकई कर्नेल  (Corn kernels), कच्चे 100 जी – 93 कैलोरी
घुंघराले काले (Curly Kale), कच्चे, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
बिना छिली ककडी 100g – 10 कैलोरी
नया आलू उबला हुआ, 100 ग्राम – 75 कैलोरी
पुराना आलू, कच्चा, 100 ग्राम – 75 कैलोरी
प्याज कच्चे, 100 ग्राम – 64 कैलोरी
कच्चा मटर (Peas), 100 ग्राम – 83 कैलोरी
सौंफ (Fennel), 100 ग्राम – 12 कैलोरी
लहसुन ताजा कच्चा, 100 ग्राम – 98 कैलोरी
मशरूम कच्चे, 100 ग्राम – 13 कैलोरी
कद्दू (Pumpkin), 100 ग्राम – 13 कैलोरी
लाल मूली (गाजर )(Radish), कच्चा, 100 ग्राम – 12 कैलोरी
पालक 100 ग्राम – 25 कैलोरी
शकरकंद (Sweet potato), 100 ग्राम – 115 कैलोरी
टमाटर, कच्चे, 100 ग्राम – 17 कैलोरी
चपाती में कैलोरी की मात्रा – Ek Roti Me Kitni Calorie Hoti Hai
आकार के आधार पर 1 चपाती (रोटी) में 80 से 110 कैलोरी पाई जाती है।
कम कैलोरी वाले आहार :-
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 जब कम कैलोरी आहार के सेवन की बात की जाती है, तो आमतौर पर एक दिन में 800 और 1,500 कैलोरी की खपत की जानी चाहिए। बहुत कम समय में अधिक वजन घटाने के लिए बहुत कम कैलोरी आहार को अपनाया जाता है।
 बहुत कम कैलोरी आहार के रूप में 800 कैलोरी प्रदान करने वाले वाणिज्यिक रूप से बने फार्मूला (commercially-made formulas) उपलब्ध होते हैं जिनको भोजन के स्थान पर अपने दैनिक आहार में शामिल किया जाता है।
 बहुत कम कैलोरी आहार के रूप में निम्न पदार्थ को शामिल किया जा सकता है।
ब्रोकली
ब्रूसल अंकुरित
गोभी (Cabbage)
चुकंदर
फूलगोभी (Cauliflower)
कॉफी
चकोतरा (Grapefruit)
मशरूम
टमाटर
पालक
काले (Kale)प्याज
सेब
ओट मील (Oatmeal)
चाय
अजवाइन,
इत्यादि ।।।
कैलोरी बर्न कैसे करें – How to burn Calorie in Hindi
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कैलोरी (calories) केवल ऊर्जा का एक तुलनात्मक रूप हैं। कैलोरी की अधिक मात्रा का सेवन वजन बढ़ाने के लिए सहायक है। इसके विपरीत, यदि कैलोरी को बर्न (Calorie burn) करके या कम मात्रा में कैलोरी का सेवन कर वजन को कम किया जा सकता है।
वजन कम करने के उपाय में, कैलोरी को बर्न करने या कम करने के लिए कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करना एक उचित तरीका नहीं है। क्योंकि कैलोरी (calories) युक्त खाद्य पदार्थों को स्थाई रूप से आहार से हटाया नहीं जा सकता है।
कुछ आहार और जीवनशैली में बदलाव कर व्यक्ति वजन को कम करने में सफलता प्राप्त कर सकते हैं कैलोरी बर्न करने के उपाय में निम्न हैं:
1⃣
कैलोरी बर्न के लिए शर्करा पेय और फलों के रस से बचें – Avoid Sugary and Fruit Juices for calories burn in Hindi
2⃣
कैलोरी बर्न करने के लिए अधिक प्रोटीन का सेवन – Calories burn by Eating More Protein in Hindi
3⃣
कैलोरी बर्न का उपाय है व्यायाम – Calories burn Exercise in Hindi
4⃣
कैलोरी कैसे बर्न करे में अधिक पानी पीयें – Burn Calories by Drinking More Water in Hindi
5⃣
कैलोरी बर्न करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें- Burn Calories by Reduce Carbohydrate Intake in Hindi
6⃣
कैलोरी बर्न के लिए कैफीनयुक्त चाय पीना – Calories reduced by Drink Caffeinated Tea in Hindi
कैलोरी की अत्यधिक मात्रा में कमी करने के लिए ग्रीन टी या ब्लैक टी (Green or Black Tea) का सेवन किया जा सकता है।
7⃣
कैलोरी बर्न का तरीका वसा डेयरी उत्पाद को कम करके – Burn Calories by Eat Low-Fat Dairy in Hindi
कम वसायुक्त डेयरी उत्पादों सहित कैल्शियम समृद्ध खाद्य पदार्थों को खाने से पेट वसा की मात्रा कम करने में सहायता मिलती है ।
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By
ABHI.D.FAITH

सामान्य विज्ञान । रोचक जानकारी ।

सब्जियों में कड़वाहट

➡टमाटर का लाल रंग..... लाइकोपीन
➡मूली का तीखापन..... आइसोसाइनेट

➡आलू का हरा रंग......... सोलेन
➡दूध का सफेद रंग....... केसीन

➡हल्दी का पीला रंग...... कुरकुमिन

➡तिलहनो के तेल में पीला रंग

        ........ कैराटिनाइज्ड

➡बादाम में कड़वाहट........ एमाइलेडिन

➡गाजर का नारंगी रंग..... कैरोटीन

➡सेब का लाल रंग........ एंथोसायनिन

➡प्याज में लाल रंग....... एन्थोसाइनिन
➡प्याज में पीला रंग....... कवेरसिटीन

मिर्च का लाल रंग....... केप्सेसीन
➡मिर्च का तीखापन...... केप्सेथिन

➡खीरे का कड़वापन..... कुकर बीटेसीन

➡करेले का कड़वापन.... मेमोर्डीकोसाइट

➡पपीते का पीला रंग..... केरिकांजेथिन

➡आंवले का कसेलापन..... टेनिन

शनिवार, 1 जून 2019

मोदी मंत्री मंडल 2019 । MODI MANTRI MANADAL 2019। पूर्ण सूची । मंत्रालय विभाग

मंत्रियों का नाम                                 मंत्रालय 


1. नरेंद्र मोदी                        ➡ (प्रधानमंत्री)
प्रधानमंत्री के पद के साथ कार्मिक, जन शिकायत और पेंशन, परमाणु ऊर्जा, अंतरिक्ष मंत्रालय. इसके अलाव वो सभी मंत्रालय जो किसी भी मंत्री को अलॉट न हुए हो।



2. राजनाथ सिंह (कैबिनेट मंत्री)  ➡ रक्षा मंत्रालय
3. अमित शाह (कैबिनेट मंत्री)     ➡  गृह मंत्रालय
4. नितिन गडकरी (कैबिनेट मंत्री)    ➡सड़क परिवहन एवं राजमार्ग और सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्यम मंत्रालय
5. सदानंद गौड़ा (कैबिनेट मंत्री)  ➡  रसायन एवं उर्वरक मंत्रालय
6. निर्मला सीतारमण (कैबिनेट मंत्री)➡  वित्त एवं कॉरपोरेट मामलों का मंत्रालय
7. राम विलास पासवान (कैबिनेट मंत्री)  ➡उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय
8. नरेंद्र सिंह तोमर (कैबिनेट मंत्री) ➡  कृषि एवं किसान कल्याण, ग्रामीण विकास और पंचायती राज मंत्रालय
9. रविशंकर प्रसाद (कैबिनेट मंत्री)   ➡कानून एवं न्याय, संचार और इलेक्ट्रानिक एवं सूचना मंत्रालय
10. हरसिमरत कौर बादल (कैबिनेट मंत्री)  ➡ खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय
 11. एस. जयशंकर (कैबिनेट मंत्री) ➡  विदेश मंत्रालय
12. रमेश पोखरियाल निशंक (कैबिनेट मंत्री)  ➡ मानव संसाधन विकास मंत्रालय
13. थावर चंद गहलोत (कैबिनेट मंत्री) ➡  सामाजिक न्याय एवं सशक्तिकरण मंत्रालय
14. अर्जुन मुंडा (कैबिनेट मंत्री)   ➡आदिवासी मामलों का मंत्रालय
15. स्मृति ईरानी (कैबिनेट मंत्री) ➡ महिला एवं बाल विकास और कपड़ा मंत्रालय
16. हर्षवर्धन (कैबिनेट मंत्री)  ➡स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण, विज्ञान और प्रोद्योगिकी, भूविज्ञान मंत्रालय
 17. प्रकाश जावड़ेकर (कैबिनेट मंत्री ) ➡पर्यावरण, वन एवं जलवायु परिवर्तन और सूचना एवं प्रसारण मंत्रालय
18. पीयूष गोयल (कैबिनेट मंत्री)  ➡रेलवे और वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय
19. धर्मेंद्र प्रधान (कैबिनेट मंत्री)➡ पेट्रोलियम एवं प्राकृतिक गैस और इस्पात मंत्रालय
20. मुख्तार अब्बास नकवी (कैबिनेट मंत्री) ➡  अल्पसंख्यक मामलों का मंत्रालय
 21. प्रह्लाद जोशी (कैबिनेट मंत्री) ➡ संसदीय मामले, कोयला और खान मंत्रालय
22. महेंद्र नाथ पांडेय (कैबिनेट मंत्री) ➡ कौशल विकास एवं उद्यमिता मंत्रालय
 23. अरविंद सावंत (कैबिनेट मंत्री) ➡भारी उद्योग एवं सार्वजनिक उद्यम मंत्रालय
24. गिरिराज सिंह (कैबिनेट मंत्री) ➡पशुपालन, डेयरी और मत्स्य पालन मंत्रालय
25. गजेंद्र सिंह शेखावत (कैबिनेट मंत्री) ➡जल शक्ति मंत्रालय
 राज्य मंत्री स्वतन्त्र प्रभार
*********************
1
संतोष गंगवार (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡श्रम एवं रोजगार मंत्रालय
2
राव इंद्रजीत सिंह (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡ सांख्यिकी एवं कार्यक्रम क्रियान्वयन और नियोजन मंत्रालय
3
श्रीपद नाईक (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡आयुष मंत्रालय (स्वतंत्र प्रभार), रक्षा मंत्रालय (राज्य मंत्री)
4
जितेंद्र सिंह (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡पूर्वोत्तर विकास (स्वतंत्र प्रभार), पीएमओ, कार्मिक, जनशिकायत और पेंशन, परमाणु उर्जा, अंतरिक्ष मंत्रालय (राज्य मंत्री)
5
किरण रिजिजू (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡युवा मामले एवं खेल (स्वतंत्र प्रभार), अल्पसंख्यक मामले (राज्य मंत्री)
 6
प्रह्लाद सिंह पटेल (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार)➡  संस्कृति और पर्यटन (स्वतंत्र प्रभार)
7
आरके सिंह (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡बिजली, नवीन एवं नवीकरणीय उर्जा (स्वतंत्र प्रभार), कौशल विकास एवं उद्यमिता (राज्य मंत्री)
8
हरदीप सिंह पुरी (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡शहरी विकास और नागरिक उड्डयन मंत्रालय (स्वतंत्र प्रभार), वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय (राज्य मंत्री)
 9
मनसुख मांडविया (राज्य मंत्री-स्वतंत्र प्रभार) ➡ जहाजरानी (स्वतंत्र प्रभार), रसायन एवं उर्वरक (राज्य मंत्री) 
राज्य मंत्री :-
***********
1
फग्गन सिंह कुलस्ते (राज्य मंत्री) ➡इस्पात राज्य मंत्री
 2
अश्विनी चौबे (राज्य मंत्री) ➡स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण राज्य मंत्री
3
जनरल (रिटायर) वीके सिंह (राज्य मंत्री) ➡सड़क, परिवहन और राजमार्ग राज्य मंत्री
4
कृष्ण पाल गुज्जर (राज्य मंत्री)➡ सामाजिक न्याय एवं सशक्तिकरण राज्य मंत्री
5
दानवे रावसाहेब दादाराव (राज्य मंत्री)➡ उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण राज्य मंत्री
6
जी. किशन रेड्डी (राज्य मंत्री) ➡गृह राज्य मंत्री
7
पुरुषोत्तम रुपाला (राज्य मंत्री) ➡कृषि एवं किसान कल्याण राज्य मंत्री
 8
रामदास अठावले (राज्य मंत्री) ➡सामाजिक न्याय एवं सशक्तिकरण राज्य मंत्री
9
साध्वी निरंजन ज्योति (राज्य मंत्री)➡ ग्रामीण विकास राज्य मंत्री
10
बाबुल सुप्रियो (राज्य मंत्री) ➡पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन राज्य मंत्री
11
संजीव कुमार बलियान (राज्य मंत्री) ➡पशुपालन, डेयरी और मत्स्य पालन राज्य मंत्री
12
धोत्रे संजय शमराव (राज्य मंत्री) ➡मानव संसाधन विकास, संचार और इलेक्ट्रानिक्स एवं सूचना प्रौद्योगिकी राज्य मंत्री
13
अनुराग सिंह ठाकुर (राज्य मंत्री) ➡वित्त और कॉरपोरेट मामलों के राज्य मंत्री
14
सुरेश अंगादि (राज्य मंत्री) ➡रेल राज्य मंत्री
 15
नित्यानंद राय (राज्य मंत्री) ➡गृह राज्य मंत्री
16
वी मुरलीधरन (राज्य मंत्री) ➡विदेश, संसदीय कार्य राज्य मंत्री
 17
रेणुका सिंह (राज्य मंत्री) ➡आदिवासी मामलों की राज्य मंत्री
 18
सोम प्रकाश (राज्य मंत्री) ➡वाणिज्य एवं उद्योग राज्य मंत्री
 19
रामेश्वर तेली (राज्य मंत्री) ➡खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री
20
प्रताप चंद्र सारंगी (राज्य मंत्री) ➡सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्यम और पशुपालन, डेयरी एवं मत्स्य पालन राज्य मंत्री
21
कैलाश चौधरी (राज्य मंत्री) ➡कृषि एवं किसान कल्याण राज्य मंत्री
 22
देबाश्री चौधरी (राज्य मंत्री) ➡महिला एवं बाल विकास राज्य मंत्री
 23
अर्जुन राम मेघवाल (राज्य मंत्री)➡ संसदीय कार्य, भारी उद्योग एवं सार्वजनिक उद्यम राज्य मंत्री
 24
रतन लाल कटारिया (राज्य मंत्री) ➡जलशक्ति और सामाजिक न्याय एवं सशक्तिकरण राज्य मंत्री


सोमवार, 27 मई 2019

कैलोरी क्या है ? कैलोरी वितरण क्या है ? What is calorie ? What is calorie ditribution ?


कैलोरी क्या है – What are calories in Hindi


कैलोरी (calorie),
ऊर्जा (energy) को मापने की एक इकाई है। कैलोरी का उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उपस्थित ऊर्जा सामग्री को मापने के लिए किया जाता है।
यह उर्जा शरीर को आवश्यक खाद्य पदार्थों से मिलती है।
दैनिक कार्यों को करने के लिए एक निश्चित मात्रा में कैलोरी का सेवन किया जाना चाहिए।
वजन को कम करने के लिए और उसे नियंत्रित करने के लिए शरीर द्वारा प्रतिदिन कम मात्रा में कैलोरी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
भोजन के तीन मुख्य घटकों में कैलोरी वैल्यू निम्न हैं:
👉 कार्बोहाइड्रेट के 1 ग्राम में 4 किलो कैलोरी होती है
👉  प्रोटीन  के 1 ग्राम में 4 किलो कैलोरी होती है
👉वसा के 1 ग्राम में 9 किलो कैलोरी होती है
मानव स्वास्थ्य के लिए कैलोरी आवश्यक हैं। आयु, लिंग, आकार और गतिविधि स्तर के आधार पर प्रत्येक व्यक्ति को प्रत्येक दिन विभिन्न मात्रा में ऊर्जा के लिए कैलोरी की आवश्यकता होती है।
एक दिन में कितनी कैलोरी लेनी चाहिए – Calories per day in Hindi


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प्रतिदिन कैलोरी (calories per day) की आवश्यकता के अनुसार, महिला को शारीरिक पोषण के लिए प्रति दिन 2000 कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है, और जो महिलाएं वजन को कम करना चाहती हैं तो उन्हें, प्रति दिन 1500 या इससे कम कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है।
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एक पुरुष व्यक्ति को शारीरिक संतुलन बनाये रखने के लिए औसतन 2500 कैलोरी की आवश्यकता होती है, और वजन कम करने के लिए प्रति दिन 2000 या इससे कम कैलोरी का सेवन करना चाहिए।
👉 800 से कम कैलोरी (calories) का प्रति दिन सेवन, सम्बंधित व्यक्ति के लिए स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है।
👉 हालांकि कैलोरी (calories) सेवन की यह दैनिक मात्रा अनेक कारकों पर निर्भर करती है, इनमें उम्र, लिंग, ऊंचाई, वर्तमान वजन, शारीरिक गतिविधियाँ, चयापचय स्वास्थ्य (metabolic health) और अन्य कारक शामिल हैं।
कैलोरी चार्ट फॉर फ़ूड –  food calorie chart in Hindi
👉 कैलोरी चार्ट (calories chart), भोजन में कैलोरी (calories in food) की मात्रा को प्रदर्शित करता है।
मुख्यतः दो प्रकार के कैलोरी चार्ट (calories chart) 1 👉 फल कैलोरी चार्ट
2 👉सब्जी कैलोरी चार्ट
1⃣ फल में कैलोरी – Fruit calorie chart in Hindi
फल कैलोरी चार्ट ताजे फलों में कैलोरी की मात्रा प्रदर्शित करता है।
नीचे दिए गये कैलोरी चार्ट में प्रति फल या प्रति भाग में कैलोरी की मात्रा में दी गई है।
👉 यहाँ सभी कैलोरी मान अनुमानित मात्रा के आधार पर हैं। जो निम्न लिखित हैं :-
सेब  – 81 कैलोरी
एवेकैडो – 306 कैलोरी
केला औसत आकार के – 105 कैलोरी
अंजीर (Fig) (मध्यम) – 37 कैलोरी
करौंदा क्रेनबेरी कच्चा ताजा (½ कप) – 23 कैलोरी
चीनी (½ कप) – 280 कैलोरी
नींबू (छिलके के साथ) – 22 कैलोरी
लीची 28 ग्राम – 19 कैलोरी
आम – 135 कैलोरी
हरा जैतून (Olives green) (गुठलियों को हटाकर) लगभग 28 ग्राम में – 33 कैलोरी
काला जैतून (Olives black) (गुठलियों को हटाकर) लगभग 28 ग्राम में – 96 कैलोरी
संतरा – 65 कैलोरी
पपीता (½ कप) – 27 कैलोरी
आड़ू (Peach) – 37 कैलोरी
नाशपाती (मध्यम) – 98 कैलोरी
अनानासताजा (½ कप cubed) – 39 कैलोरीबेर (Plum) – 36 कैलोरी
अंगूर (10 मध्यम बीजहीन) – 36 कैलोरी
अमरूद (½ कप) – 42 कैलोरी
कीवी (मध्यम) – 46 कैलोरी
ब्लैकबेरी (½ कप) – 37 कैलोरी
ब्लूबेरी ताजा (½ कप) – 41 कैलोरी
चेरी (½ कप) – 52 कैलोरी
सूखे किशमिश (Raisins) (½ कप) – 110 कैलोरी
रास्पबेरी (Raspberry) (½ कप) – 31 कैलोरी
स्ट्रॉबेरी (Strawberries) (½ कप) – 23 कैलोरी
टमाटर (बड़ा) – 26 कैलोरी
टमाटर चेरी (Tomato Cherry) – 3 कैलोरी
2⃣ सब्जी कैलोरी चार्ट – Vegetable Calorie Chart in Hindi
👉 सब्जी कैलोरी चार्ट, ताजी सब्जियों में कैलोरी (calories) की मात्रा दिखाता है। लगभग सभी सब्जियां स्वस्थ आहार में शामिल की जाती हैं। लेकिन कुछ सब्जियों में अन्य की तुलना में काफी अधिक कैलोरी होती है।
नीचे दी गई सब्जियों में कैलोरी की मात्रा, 100 ग्राम (100 gram) भाग के आधार पर दी गई है।
कच्चा बैंगन (Aubergine) 100 ग्राम में – 15 कैलोरी
शतावरी (Asparagus), उबला हुआ, 100 ग्राम -13 कैलोरी
ब्रोकली (green Broccoli), कच्चा, 100 ग्राम – 33 कैलोरी
बैंगनी ब्रोकोली, उबला हुआ, 100 ग्राम – 19 कैलोरी
बैंगनी ब्रोकोली, कच्चा, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स (Brussels Sprouts), उबला हुआ, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
सफेद गोभी  कच्चे, 100 ग्राम – 27 कैलोरी
कच्चे गाजर 100 ग्राम – 30 कैलोरी
शतावरी (Asparagus), कच्चे, 100 ग्राम –25 कैलोरी
अंकुरित फलियां (Beansprouts), 100 ग्राम – 31 कैलोरी
चुकन्दर  (Beetroot), कच्चा, 100 जी – 36 कैलोरी
चुकंदर (Beetroot) उबला हुआ, 100 ग्राम – 46 कैलोरी
हरी ब्रोकोली (green Broccoli), उबला हुआ, 100 ग्राम – 24 कैलोरी
फूलगोभी, उबला हुआ, 100 ग्राम – 28 कैलोरी
अजवाइन 100 ग्राम – 7 कैलोरी
मकई कर्नेल  (Corn kernels), कच्चे 100 जी – 93 कैलोरी
घुंघराले काले (Curly Kale), कच्चे, 100 ग्राम – 35 कैलोरी
बिना छिली ककडी 100g – 10 कैलोरी
नया आलू उबला हुआ, 100 ग्राम – 75 कैलोरी
पुराना आलू, कच्चा, 100 ग्राम – 75 कैलोरी
प्याज कच्चे, 100 ग्राम – 64 कैलोरी
कच्चा मटर (Peas), 100 ग्राम – 83 कैलोरी
सौंफ (Fennel), 100 ग्राम – 12 कैलोरी
लहसुन ताजा कच्चा, 100 ग्राम – 98 कैलोरी
मशरूम कच्चे, 100 ग्राम – 13 कैलोरी
कद्दू (Pumpkin), 100 ग्राम – 13 कैलोरी
लाल मूली (गाजर )(Radish), कच्चा, 100 ग्राम – 12 कैलोरी
पालक 100 ग्राम – 25 कैलोरी
शकरकंद (Sweet potato), 100 ग्राम – 115 कैलोरी
टमाटर, कच्चे, 100 ग्राम – 17 कैलोरी
👉 चपाती में कैलोरी की मात्रा – Ek Roti Me Kitni Calorie Hoti Hai
आकार के आधार पर 1 चपाती (रोटी) में 80 से 110 कैलोरी पाई जाती है।
👉कम कैलोरी वाले आहार :-
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👉 जब कम कैलोरी आहार के सेवन की बात की जाती है, तो आमतौर पर एक दिन में 800 और 1,500 कैलोरी की खपत की जानी चाहिए। बहुत कम समय में अधिक वजन घटाने के लिए बहुत कम कैलोरी आहार को अपनाया जाता है।
👉 बहुत कम कैलोरी आहार के रूप में 800 कैलोरी प्रदान करने वाले वाणिज्यिक रूप से बने फार्मूला (commercially-made formulas) उपलब्ध होते हैं जिनको भोजन के स्थान पर अपने दैनिक आहार में शामिल किया जाता है।
👉 बहुत कम कैलोरी आहार के रूप में निम्न पदार्थ को शामिल किया जा सकता है।
कैलोरी बर्न कैसे करें – How to burn Calorie in Hindi
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कैलोरी (calories) केवल ऊर्जा का एक तुलनात्मक रूप हैं। कैलोरी की अधिक मात्रा का सेवन वजन बढ़ाने के लिए सहायक है। इसके विपरीत, यदि कैलोरी को बर्न (Calorie burn) करके या कम मात्रा में कैलोरी का सेवन कर वजन को कम किया जा सकता है।
वजन कम करने के उपाय में, कैलोरी को बर्न करने या कम करने के लिए कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करना एक उचित तरीका नहीं है। क्योंकि कैलोरी (calories) युक्त खाद्य पदार्थों को स्थाई रूप से आहार से हटाया नहीं जा सकता है।
1⃣
कैलोरी बर्न के लिए शर्करा पेय और फलों के रस से बचें – Avoid Sugary and Fruit Juices for calories burn in Hindi
2⃣
कैलोरी बर्न करने के लिए अधिक प्रोटीन का सेवन – Calories burn by Eating More Protein in Hindi
3⃣
कैलोरी बर्न का उपाय है व्यायाम – Calories burn Exercise in Hindi
4⃣
कैलोरी कैसे बर्न करे में अधिक पानी पीयें – Burn Calories by Drinking More Water in Hindi
5⃣
कैलोरी बर्न करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें- Burn Calories by Reduce Carbohydrate Intake in Hindi
6⃣
कैलोरी बर्न के लिए कैफीनयुक्त चाय पीना – Calories reduced by Drink Caffeinated Tea in Hindi
कैलोरी की अत्यधिक मात्रा में कमी करने के लिए ग्रीन टी या ब्लैक टी (Green or Black Tea) का सेवन किया जा सकता है।
7⃣
कैलोरी बर्न का तरीका वसा डेयरी उत्पाद को कम करके – Burn Calories by Eat Low-Fat Dairy in Hindi
कम वसायुक्त डेयरी उत्पादों सहित कैल्शियम समृद्ध खाद्य पदार्थों को खाने से पेट वसा की मात्रा कम करने में सहायता मिलती है ।
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By
ABHI.D.FAITH


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